稻虾连作，是利用稻田冬闲时养殖小龙虾，既可提升稻田利用率，也可提升龙虾产量。这种养殖技术适宜于洼地冬闲稻田，种虾投入时间一般可从每年8月15日到10月10日，次年5月10日至6月10日为进账龙虾时间，转至水稻栽种。…　　稻虾连作，是利用稻田冬闲时养殖小龙虾，既可提升稻田利用率，也可提升龙虾产量。

这种养殖技术适宜于洼地冬闲稻田，种虾投入时间一般可从每年8月15日到10月10日，次年5月10日至6月10日为进账龙虾时间，转至水稻栽种。　　季节上的交错交会，使得养虾种稻两不误。稻谷收成后秸秆回到田里，烘烤过后是十分好的有机肥，因此越冬的一段时间，一般不须要投放过于多的饲料，成本低，经济效益低。

　　湖北省赤壁市，附近长江，水源充裕，水质优良，历年来就有稻虾连作的习惯。一眼望见，成千上万亩的稻田，正在展开龙虾的最后一轮捕鱼。“水稻年年种，产量相当大程度靠天气要求，收益仍然一般，所以我们村更加多的人自由选择种一季水稻饲一季龙虾。”某养殖户这样说。

　　记者随机专访了其中一位养殖户，他告诉他记者，“稻田养虾相比池塘养虾，要方便管理的多，捕鱼也比较更容易些。”据他透漏，这样养虾亩产有200公斤，按公斤30元算数，除开水田改建、种苗、人工、饲料等各种成本，每亩纯收入平均3000元;20亩稻田可赚到6万元。

再加种水稻的收益，一年下来10万的收益没问题。　　六月不吃虾好时节，一盘火红的油焖大虾背后，是一个日益红火的产业。由于近几年小龙虾价格一路下降，再加人工养虾技术日益成熟期，龙虾养殖户的经济效益仍然不俗。

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